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茄汁西葫芦

2019-07-31 08:54:43 来源:藏经阁佛教印经网 作者:@大咪小米Mm 责任编辑:菩提萨埵 阅读:

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西葫芦是我们比较常见的食材,所含维生素C比较多。西葫芦是我们比较常见的食材,所含维生素C比较多。

  文/@大咪小米Mm

  西葫芦是我们比较常见的食材,所含维生素C比较多,具有润肺止咳、清热利尿、减肥瘦身、保肝护肾的功效。口感清淡容易入味,有一种特有的清香,很多人都喜欢吃。

  食材:

  西葫芦、番茄、生姜、盐、蔬果粉、植物油

  做法:

  1、西葫芦洗净切薄片,生姜切末

  2、锅内放油,油热加入姜末炒香

  3、倒入小番茄,稍微软后加入适量清水

  4、 把番茄全部炒软,弄散开

  5、倒入瓜片,翻炒到瓜片稍软

  6、盖上盖子稍微焖一下

  7、完全炒软后,加入适量盐和蔬果粉调味

  8、出锅~很有食欲看着,清爽的夏日小炒

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